De juiste tijd om staal te strijken voor een mes is nadat het blad is gevormd en gevormd, maar vóór de uiteindelijke assemblage en het polijsten. Tempereren bij hogere temperaturen resulteert in een zachter blad dat duurzamer is en minder snel afbreekt, maar ook geen rand vasthoudt. Tempereren bij lagere temperaturen levert een harder mes op dat langer scherp zal blijven, maar het zal ook brosser zijn.
$config[code] not foundBepaal hoe het mes zal worden gebruikt. Messen die veel misbruik zullen zien, moeten hogere temperaturen bereiken om ervoor te zorgen dat het blad flexibel genoeg is om te voorkomen dat het snapt tijdens intensief gebruik. Dit omvat messen voor het villen, jagen en snijden, waarbij behoud van de rand van het grootste belang is.
Plaats het blad in de oven op de temperatuur die geschikt is voor het beoogde gebruik en voor het type staal dat wordt gebruikt om het te maken. Dit is meestal 550 graden Fahrenheit voor skinners, tactische messen en vleeshouwers.
Let op de kleur van het lemmet tussen de ontlaatcycli. Een harder mes is bruin van kleur, mid-range is pauw tot paars en donkerblauw zou worden gebruikt voor de zachtste messen. Er is echter een punt van dalend rendement. Als de bladkleur donkerblauw wordt, begint het mes temperament te verliezen en zacht te worden. Het staal moet opnieuw worden gehard voordat u verder kunt gaan.
Verwarm het blad op de gewenste temperatuur gedurende een uur en laat het vervolgens afkoelen tot kamertemperatuur. Gebruik een schuurmachine of draadrad om oxidatie van het blad te verwijderen, met behulp van het schuurmiddel dat geschikt is voor dat stadium van de constructie van het blad. Volgens Elliot Rehm, een 10-jarige veteraanbladmachine, "Gebruik hetzelfde schuurmiddel tussen elke ontlaatcyclus als degene voor de huidige stap van het maken van het mes, bijvoorbeeld als u net klaar bent met het slijpen van het bladprofiel met behulp van 80- schuurmiddel schuren, 80-grit schuurmiddel gebruiken tussen tempereercycli.Gras net genoeg om eventuele oxidatie door de ontlaatcyclus te verwijderen, zodat u de kleur kunt zien die staal in de volgende cyclus zal bereiken. "
Geef het mes een laatste schuurbeurt na de derde ontlaatcyclus, voltooi het monteren van het mes en maak de hendel.
Waarschuwing
Dit artikel veronderstelt dat het staal dat je gebruikt om het mes te maken al gehard is. Het gaat er ook van uit dat de lezer een ervaren messenmaker is die elementaire metaalbewerkingsvoorwaarden en -processen begrijpt. Gebruik zware werkhandschoenen bij het werken met heet staal. Laat non-ferro metalen of legeringen niet in de keuken temperen. Legeringen kunnen schadelijke dampen produceren die longschade, ademhalingsmoeilijkheden en de dood kunnen veroorzaken.