Technologie heeft kleine restaurants hulpmiddelen gegeven om efficiënter en productiever te worden, waardoor ze beter kunnen concurreren met grotere bedrijven, inclusief ketens en franchises. Deze zelfde grote ketens zijn vroege gebruikers van oplossingen voor kunstmatige intelligentie (AI) om hun activiteiten te verbeteren en te stroomlijnen. En nu is AI geleverd via de cloud ook beschikbaar voor kleine restauranteigenaren, zodat ze dezelfde voordelen kunnen genieten.
$config[code] not foundAls u een klein restaurant heeft, vraagt u misschien waarom u AI nodig hebt. En het antwoord is dat u nu opereert in een omgeving waar de concurrentie voortdurend gericht is op uw klanten. Als u niet hetzelfde doet, blijft het uitputtingspercentage van uw klanten toenemen omdat ze worden gebombardeerd met meer aanbiedingen, incentives, loyaliteitsprogramma's en andere promoties van de concurrentie. Oplossingen voor kunstmatige intelligentie zullen uiteindelijk deel uitmaken van alle restaurantactiviteiten. Als early adopter kunt u profiteren van wat de technologie biedt om uw klantenbestand te vergroten.
AI Cloud Services ten voordele van uw kleine restaurant
Hier zijn 7 AI-enabled oplossingen die u nu kunt inzetten om u die voorsprong te geven.
Locatie-intelligentie
Of u nu een restaurant wilt openen of aan het werk bent, locatie-intelligentie-oplossingen zullen alle beschikbare gegevens over uw locatie bevatten. Met behulp van AI en complexe analytische hulpprogramma's kan locatiegegevens voorspellen hoe de aanwezigheid van andere bedrijven uw bedrijfsresultaten beïnvloedt.
En terwijl het AI-systeem blijft leren en verbeteren, zal het 'leren' wie uw klanten zijn en waar ze zich bevinden. Deze gegevens kunnen vervolgens worden gebruikt om gerichte marketingcampagnes te leveren met behulp van sociale media en andere platforms voor een betere ROI.
Waitlist Management
No-shows kosten restaurants veel geld, maar met wachtlijstbeheersystemen kunt u gasten waarschuwen met behulp van tekst wanneer hun tafel klaar is. Het AI-enabled beheersysteem geeft u real-time zicht op uw vloer om nauwkeurige wachttijden te krijgen, zodat u VIP-diensten aan uw klanten kunt leveren. U kunt ook de geschiedenis van uw klanten bekijken om hun voorkeuren te zien, zodat u weloverwogen aanbevelingen kunt doen voor meer persoonlijke service.
kiosken
AI-gedreven kiosken worden gebruikt om wachttijden van klanten te verkorten, inkomsten te vergroten, klantervaring te verbeteren, het betalingsproces te versnellen, de nauwkeurigheid van orders te verbeteren, lijnen te verlagen en nieuwe items, specials en loyaliteitsprogramma's te promoten.
Het beste van alles is dat dit wordt bereikt met een apparaat dat minimaal onderhoud vereist, maar meerdere voordelen biedt voor de algehele efficiëntie van uw restaurant.
Voice Enabled Bestellen
Of het nu gaat om Amazon's Echo, Google Home, mobiele apps of andere AI-compatibele systemen, spraakgestuurde apparaten zijn in de huizen en handen van meer mensen. Door een systeem met een systeem voor spraakgestuurde bestellingen in te voeren in uw restaurant, kunt u spraak- en chatbestellingen ontvangen.
Dit maakt uw personeel vrij om betere klantenservice en andere belangrijke taken te leveren.
chatbots
Als een kleine restaurantexploitant, kan het beantwoorden van vragen van uw klanten tijdrovend en kostbaar zijn. Goed ontworpen chatbots met AI-mogelijkheden kunnen echter worden geprogrammeerd om de meest gestelde vraag te beantwoorden. Dit omvat de openings- en sluitingstijden, prijs, menu en specials. Maar de technologie kan ook reageren op opmerkingen en zelfs reserveringen maken.
Het grootste voordeel van deze technologie is de mogelijkheid om de antwoorden aan te passen aan de veranderende eisen van uw klanten. U kunt zelfs de commentaarfeedback gebruiken om te reageren op klachten van klanten en suggesties om uw restaurant te verbeteren.
Achterkant van House Automation
Handmatige processen in restaurants vereisen meer handen om ze uit te voeren, wat meer werknemers betekent. Met AI-automatisering kan alles van het verwerken van orders tot personeel, voorraad, marketing, onderhoud, beveiliging en meer worden geautomatiseerd.
Systemen kunnen worden geprogrammeerd om al deze functies in een enkel dashboard te integreren, zodat managers altijd weten wie er beschikbaar is voor werk, nooit opraken van benodigdheden, bekijk de betrokkenheid van sociale media en houd 24/7 het bedrijf in de gaten. En met een AI-cloudservice hebt u altijd en overal toegang tot al uw gegevens op elk apparaat met realtime dynamische rapporten.
Digitale marketing
Het enige dat digitale marketing doet, is het genereren van gegevens, en met AI kunnen deze gegevens worden geoptimaliseerd om de betrokkenheid bij uw publiek te verbeteren.
Een goed geïmplementeerde AI-marketingoplossing kan reageren op zoekopdrachten van klanten, advertenties maken die veel slimmer zijn, de levering van inhoud verfijnen met slimme targeting en zoals altijd blijven leren betere gegevens te leveren in de toekomst.
Tot slot
Volgens het 2017 State of the Industry-rapport van de National Restaurant Association waren er in de VS meer dan 1 miljoen restaurants die $ 799 miljard genereerden voor het jaar. Van deze restaurants zijn er 7 op de 10 een-eenheid-operaties, waardoor ze bij uitstek geschikt zijn voor het inzetten van de beschikbare AI-oplossingen op de markt. Nu AI nu via de cloud wordt geleverd, is het voor bedrijven van elke omvang toegankelijker dan ooit.
Voor kleine restaurants betekent dit een hoger niveau van efficiëntie in operaties aan de voor- en achterkamer, digitale aanwezigheid, klantbetrokkenheid, het identificeren van kansen, het ontwikkelen van groeistrategieën en nog veel meer.
Neem vandaag nog contact op met Meylah voor meer informatie over hoe cloud-services uw bedrijf kunnen helpen.
Foto via Shutterstock
Meer in: gesponsorde 1
