Van alle commerciële bedrijven faalt het restaurant vaker dan welk ander type bedrijf dan ook. Onderzoekers van de Cornell University ontdekten dat ongeveer 26 procent van de restaurants in hun eerste bedrijfsjaar failliet gaat, en dat het percentage tot 19 procent in jaar twee en 14 procent in jaar drie daalt. Ze vonden ook dat het aantal mislukkingen hoger is voor kleine, onafhankelijke restaurants. Financiële, marketing- en managementkwesties zijn de redenen die de meeste restaurantsluitingen veroorzaken. Naast bedrijfsmislukkingen kunnen er andere redenen zijn voor afsluiting, en het zou niet al te moeilijk moeten zijn om erachter te komen wat ze zijn.
$config[code] not foundControleer de deuren en ramen van het restaurant op juridische kennisgevingen, zoals die welke zouden duiden op uitzetting of sluiting van de volksgezondheid.
Vraag naburige ondernemers wat zij weten over de sluiting van het bedrijf.
Bezoek de plaatselijke volksgezondheidsafdeling om uit te zoeken of het restaurant tijdelijk of permanent gesloten is vanwege falende inspecties van de volksgezondheid. U kunt ook de website van All Food Business bezoeken en online inchecken voor restaurantsluitingen vanwege volksgezondheidsproblemen door de staat en de provincie.
Controleer lokale kranten en publicaties om te zien of het restaurant is opgenomen in de faillissementsberichten van het publiek, zoals wettelijk vereist als het restaurant in surseance van betaling is gegaan. Er kan ook een nieuwsartikel zijn dat een reden voor sluiting aangeeft.
Kijk eens rond in de buurt. Als er een aantal vergelijkbare soorten restaurants zijn, kan het eenvoudig zijn dat het restaurant niet concurrerend en een levensvatbare financiële zorg kan blijven.
