Het openen van een restaurant is een enorme onderneming in elke staat van de unie. Maar het is misschien een beetje makkelijker in Virginia. Beginnend met levensgenieter en oprichtende vader Thomas Jefferson, die planten als aubergines en andijvie mee naar huis nam uit Frankrijk, is Virginia een enorm eetcentrum. Als je je eigen restaurant opent, kun je beslissen of je je wilt concentreren op lokale producten zoals oesters uit de Chesapeake Bay, appels uit de Shenandoah of de beroemde pinda's van Virginia of een geheel nieuw soort keuken introduceren.
$config[code] not foundEen Virginia Restaurant openen
Kies je locatie. Houd er rekening mee of u veel voetverkeer wilt - in welk geval Richmond, de hoofdstad, een goede gok is - of als u meer luxe klanten wilt. Als dit laatste waar is, kijk je misschien in Hunt Country, dat is het paardenland. Of u bezoekt Williamsburg, een toeristisch stadje in de Blue Ridge Mountains. Nadat u de nul op een locatie hebt ingehaald, bekijkt u de beschikbare panden en onthoudt u dat u binnen het budget blijft.
Bepaal welk soort voedsel u wilt serveren. Kijk of er een soort restaurant is dat mensen in dat gebied misschien willen hebben, maar dat het nog niet bestaat. Heeft een stad alle soorten etnisch voedsel behalve Japans? Als de andere Aziatische restaurants populair lijken, kan dit een goede plek zijn om te beginnen.
Schrijf een businessplan. Houd rekening met hoeveel startkapitaal je nodig hebt, inclusief salarissen voor werknemers, huur, renovaties, kookgerei, ingrediënten, enz. Pas goed op met het proeflezen van het document en het eventueel uitvoeren van het document door een vriend. Het voorstel moet perfect zijn om potentiële investeerders te overtuigen. Maak een lijst van het kapitaal dat u al in het document hebt. De staat Virginia biedt kleine subsidies aan ondernemers, dus kijk op hun website om te zien of u in aanmerking komt.
Presenteer uw bedrijfsplan aan potentiële investeerders. Zodra u het benodigde kapitaal hebt opgehaald, huur dan uw ruimte en start uw restaurant.
Waarschuwing
Zorg ervoor dat u, voordat u begint, de nodige handlers en drankvergunningen hebt.
