Als het gaat om het veiligstellen van de toekomst van uw bedrijf en het vergroten van de winstgevendheid, is het diversifiëren van uw bedrijf de sleutel. Diversificatie betekent in essentie dat u het assortiment van uw bedrijf of het werkgebied moet variëren, een strategie waar kleine bedrijven het een en ander over kunnen leren van IKEA.
Waarom u een bijzaak zou moeten hebben
Lessen voor het diversifiëren van uw zakelijke portfolio
IKEA, een multinationale meubelhandel met hoofdzetel in Nederland, heeft onlangs onthuld dat het overweegt een reeks zelfstandige restaurants te openen.
$config[code] not foundDe meubelverkoper die kant-en-klaar meubilair, keukenapparatuur en woonaccessoires ontwerpt en verkoopt, heeft sinds de jaren vijftig van de vorige eeuw altijd restaurants in zijn winkels gehad. De restaurants serveren voordelige maaltijden en snacks, een zorgvuldig ontworpen diversificatie- en klantacquisitiestrategie die klanten helpt om meer meubels te verkopen.
"We hebben de gehaktballetjes altijd in restaurants in hun winkels verkocht 'de beste bankverkoper' genoemd," vertelde Gerd Diewald, die toeziet op de IKEA-voedselprogramma's in de Verenigde Staten, tegen Fast Company.
"Het is moeilijk om zaken te doen met hongerige klanten," voegde Diewald eraan toe. "Wanneer je ze voedt, blijven ze langer, ze kunnen praten" over die kledingkast, bank of bed en een besluit nemen om daar en dan te kopen.
IKEA Food and Restaurant Business
Naar verluidt serveert IKEA zo'n 650 miljoen mensen per jaar, verspreid over 48 landen over de hele wereld. Van deze gasten bezoekt 30 procent IKEA om te eten.
De jaarlijkse voedselverkoop voor IKEA bedroeg in 2016 ongeveer $ 1,8 miljard en in 2013 ongeveer $ 1,5 miljard. Hoewel deze verkoopcijfers bleken in vergelijking met de omzet van de belangrijkste huishoudelijke goederen van IKEA, die vorig jaar een winst van $ 36,5 miljard bereikte, verwelkomt het bedrijf de extra inkomsten generator.
De leidinggevenden van de winkelketen zeggen dat ze van plan zijn om de levensmiddelenindustrie van IKEA verder uit te breiden en dat er in de komende jaren alleenstaande steden over de hele wereld te vinden zijn. Al IKEA heeft tijdelijke stand-alone restaurants geopend in Parijs, Londen en Oslo.
Als u een klein bedrijf bent dat op zoek is naar manieren om de omzet te verhogen, wilt u misschien het voorbeeld van IKEA volgen en een aanvullende bijkomstigheid ontwikkelen. Voor een klein café kan dit betekenen dat u uw aanbod moet uitbreiden om maaltijden of gebakken voedsel op te nemen. Voor een kleine restaurantoperatie met een speciaal artikel als ijs, zou dit kunnen betekenen dat u begint met het verkopen van uw eigen merk ijswinkel.
De resultaten van uw side hustle en de extra gegenereerde inkomsten kunnen nieuwe wegen openen voor groei.
IKEA Foto via Shutterstock