Sinds het begin van de 19e eeuw worden blikjes gebruikt voor opslag van voedsel. De blikjes bieden een luchtdichte container waarmee het opgeslagen voedsel maandenlang of zelfs jarenlang kan worden bewaard, afhankelijk van het soort voedsel.De blikken bieden ook een solide buitenmantel die de inhoud tijdens het transport beschermt.
Blik staal
Blikjes, sinds het begin van hun massaproductie aan het begin van de 20e eeuw, zijn gemaakt van vertind staal. Deze twee metalen vormden samen een ideale container voor voedselopslag, omdat ze de sterkte en stijfheid van staal combineren met de corrosieweerstand van tin. Het materiaal is niet-toxisch en kan worden gerecycled.
$config[code] not foundAluminium
Het gebruik van aluminium in het ontwerp van het blik kan aanvankelijk worden gestart in 1957. Aluminium werd gebruikt vanwege zijn vergelijkbare corrosieve weerstandskwaliteiten voor tin, maar ook de grotere vormbaarheid. Dit maakt het materiaal gemakkelijker te vervaardigen in de gewenste vorm, waardoor minder energie en tijd nodig is om in de productie van blikken te gaan. Aluminium heeft ook lagere initiële kosten dan staal.
Video van de dag
Gebracht door jou, geboren door SaplingBisphenol A
Bisfenol A, ook bekend als BPA, wordt gebruikt om de corrosiebestendigheid van blikjes te vergroten. BPA, dat normaal wordt gebruikt om kunststoffen en hars te maken, vormt een dunne plastic coating aan de binnenkant van het blik. Dit voorkomt contact tussen de inhoud en de metalen container, die op zijn beurt corrosie van het metaal of verontreiniging van het voedsel voorkomt. In 2010 zijn onderzoeken gestart naar de mogelijk gevaarlijke effecten van BPA op conserven. Vanaf 2011 wordt nog steeds onderzoek gedaan naar het effect ervan op zwangere vrouwen, baby's en kinderen. Men denkt dat veranderingen in de ontwikkeling die zijn waargenomen bij dierproeven ook op mensen van invloed kunnen zijn.
recycling
Blikjes zijn een van de meest gerecyclede voedselverpakkingen. Meer dan 65 procent van de stalen blikjes worden gerecycled. Dit gebeurt door gesorteerd staal van woningen en bedrijven te verzamelen en naar een nabijgelegen recyclingfabriek te transporteren. Het staal wordt vervolgens in een oven geplaatst en gesmolten ijzer wordt toegevoegd. Zuurstof wordt vervolgens in de oven gestookt, die tot meer dan 1700 graden Celsius verwarmt. Het gesmolten staal wordt in vormen gegoten om platen van staal te maken, die in geschikte vormen en afmetingen worden gerold, afhankelijk van hun nieuwe gebruik. Gerecycled staal kan worden gebruikt om paperclips, auto's of nieuwe voedselblikken te vormen.
