Een sapmaker werkt in de voedingsindustrie. Het uitvoeren van taken die vergelijkbaar zijn met die van een barman, deze persoon neemt bestellingen van klanten en bereidt niet-alcoholische dranken, zoals verse vruchtensappen en smoothies. Sapmakers krijgen meestal een uurloon. Afhankelijk van de omgeving kunnen ze ook nominale tips ontvangen.
Een aangename klantervaring creëren
$config[code] not found Afbeelding door Flickr.com, met dank aan Ellie Van HoutteEen sapmaker is het eerste gezicht dat klanten zien wanneer ze bij een sapkraam aankomen. Sapfabrikanten begroeten ook klanten en betrekken hen in een gesprek. Sapmakers moeten klaar zijn om producten aan te bevelen. Het is belangrijk voor hen om een band op te bouwen met klanten om hen te veranderen in vaste klantenkring.
Algemene huishouding
Een sapmaker is verantwoordelijk voor het bedienen, reinigen en onderhouden van alle gereedschappen (bijv. Mengers, voedselverwerkers, snijmessen) die op het werk worden gebruikt. Dit omvat het oplossen van problemen, het uitvoeren van kleine reparaties en het waarschuwen van het management als een apparaat onherstelbaar is. De sapmaker is ook verantwoordelijk voor het schoonhouden van het voedselbereidingsgebied, waarbij hij de naleving van het werkgeversbeleid en de overheidsvoorschriften respecteert.
Video van de dag
Gebracht door jou, geboren door SaplingGeldbeheer
Een sapmaker kan ook verantwoordelijk zijn voor het bedienen van een kassa. Als dit het geval is, is het belangrijk dat het werkgeversbeleid met betrekking tot de afhandeling van contant geld en / of creditcardtransacties strikt wordt gevolgd. Let goed op dat klanten het juiste bedrag betalen en dat de geldlade aan het einde van de dienst overeenkomt met de inkomsten.
Kwantitatieve vereisten
Kandidaten voor de rol van sapmaker moeten de wettelijke leeftijd hebben om te werken of een geldige werkvergunning hebben. Technologische vaardigheid is ook vereist als de rol vereist dat een kassa wordt beheerd. Kandidaten moeten ook redelijk fit zijn, omdat deze functie mogelijk lange tijd moet worden stilgelegd en zware voorwerpen moeten worden opgetild.
Industrie overzicht
Banen in de voedings- en drankenindustrie zijn vaak parttime. Deze rollen vereisen weinig of geen formeel onderwijs. Als gevolg hiervan is meer dan een vijfde van alle werknemers op dit gebied tussen de 16 en 19 jaar. Het Bureau of Labor Statistics van de Verenigde Staten voorziet dat de werkgelegenheid in de voedings- en drankenindustrie tussen 13 en 16 jaar met 13 procent zal toenemen..
Typische werkverschuiving
Afbeelding door Flickr.com, met dank aan Shelly HansenEen sapmaker begint typisch een verschuiving door ervoor te zorgen dat alle benodigdheden die nodig zijn om de taken van het werk uit te voeren beschikbaar zijn. Dit omvat het inventariseren van alle apparatuur, fruit, melk en alle andere voedingsproducten die nodig zijn om dranken van klanten te creëren. Voordat het etablissement voor de dag wordt geopend, schilt en ontdoet de sapfabrikant alle vruchten die zullen worden gebruikt en organiseert en bewaart ze. Nadat de sapopstander voor de dag is gesloten, gooit de sapmaker alle gedeeltelijk gebruikte voedingsproducten weg en bergt deze op de juiste manier af en slaat de rest op in overeenstemming met het winkelbeleid en de lokale, provinciale en federale voedselveiligheidsvoorschriften. De sapmaker noteert ook elke voorraad die bijna op is, waardoor de ploegendienst wordt gewaarschuwd, zodat deze kan worden vervangen voordat de volgende ploeg begint.