Giant Cookie Business gecreëerd na het verliezen van baan van 30 jaar

Anonim

Het verliezen van een baan is bijna nooit een goede zaak. Maar vertel het niet aan Barbara Schechter.

De inheemse New Jersey was 57 toen ze haar baan verloor als een marketing professional, die ze ongeveer 30 jaar had. Maar in plaats van in paniek te raken of te mokken, zag Schechter het als een kans om te leven en te doen waar ze van hield.

$config[code] not found

Ze lanceerde Barbara's Cookie Pies in 2011. De bakkerij verkoopt wat Schechter beschrijft als een fusie tussen koekjes en taarten. Ze maakt ze in een verscheidenheid van smaken, waaronder chocolade chip, amandel-framboos en rotsachtige weg. Het is een oud familierecept, dus Schechter zegt dat ze ook heel trots is op het product.

Maar hoewel ze graag bakte, was het niet altijd een gemakkelijk pad voor haar om te nemen. Ze moest geld uit haar pensioenfonds nemen om in het bedrijf te investeren. Ze moest ook ruimte huren in een commerciële bakkerij en een thuiskantoor oprichten waar ze bestellingen kon verwerken en verzenden.

Ze sprak onlangs met The Huffington Post over de uitdagingen om haar carrière te beginnen:

"Ik denk dat het belangrijk is om te begrijpen dat dingen in eerste instantie misschien niet zo goed werken als je dacht, maar je kunt het niet opgeven. Je hoeft alleen maar je neus voor de slijpsteen te houden en steeds verder te begrijpen wat wel en wat niet werkte. En al snel begint alles te gebeuren en te groeien, waarbij het momentum wordt opgebouwd met elke dag die voorbijgaat. "

De achtergrond van Schechter zit in marketing, niet in bakken, dus veel van de zakelijke aspecten die gepaard gingen met het starten van Barbara's Cookie Pies kwamen gemakkelijk bij haar. Ze zei echter dat dingen zoals productie, productie en eCommerce nieuw voor haar waren. Ze moest zich ook aanpassen aan commercieel bakken, omdat ze het gewoon was om voornamelijk als hobby te bakken.

Dus hoewel het zeker een uitdaging en een risico was, zei Schechter dat het de moeite waard was om door te leren en te groeien. Toen ze om 57 uur werd vrijgelaten, was ze nog niet klaar om met pensioen te gaan. Maar in plaats van een baanverlies toe te staan ​​om haar te verslaan, zag ze het als een kans.

Nu zegt ze dat het bedrijf jaarlijks in omvang verdubbelt. Ze vult bestellingen voor particulieren en grote retailers. Dat zou nooit gebeurd zijn als ze niet het eerste risico had genomen en in ondernemerschap sprong.

12 Opmerkingen ▼