De pizzamarkt is al behoorlijk verzadigd. Maar dat betekent niet dat er geen nieuwe kansen zijn in de industrie. Bedrijven zoals Urban Bricks Pizza vinden nog steeds nieuwe manieren om hun aanbod te differentiëren.
U kunt meer lezen over Urban Bricks Pizza en hoe het bedrijf zichzelf onderscheidt in de Small Business Spotlight van deze week.
Wat het bedrijf doet
Biedt ambachtelijke pizza's en zelfgemaakte salades.
$config[code] not foundSammy Aldeeb, oprichter en CEO van Urban Bricks Pizza, vertelde Small Business Trends: "We staan bekend om onze echte authentieke, eigengemaakte Napolitaanse pizza met een volledig Amerikaanse houding. Wij zijn het enige zelfontwikkelde pizza-concept dat afleverings-, bar- en drive-thru-opties biedt voor zijn Mad Dough Loving Customers. "
Zakelijke niche
Het aanbieden van een grote verscheidenheid aan kwaliteitsopties.
Aldeeb zegt: "Elke pizza begint met vers, nooit ingevroren deeg dat elke ochtend in huis wordt bereid door de wereldpizza Michele d'Amelio. We hebben ook glutenvriendelijke en tarwe-opties beschikbaar. Klanten kunnen kiezen uit meer dan 30 ingrediënten die elke ochtend vers bereid worden om hun pizza te toppen. We gebruiken meel en tomaten geïmporteerd uit Italië. Pizza's worden tot in de perfectie bereid in onze prachtige limoengroene ovens in slechts twee minuten. Gasten hebben ook de mogelijkheid om te kiezen uit zelfgemaakte salades, vleugels en premium Italiaanse gelato. "
Hoe het bedrijf begon
Na het kopen van andere franchisebedrijven.
Aldeeb legt uit: "Ik ben in 1998 vanuit Dubai naar de VS geëmigreerd. Destijds was ik niet bekend met de Amerikaanse bedrijfscultuur en ik had geen universitaire graad om op te vallen, dus ik sprong in franchising en investeerde mijn spaargeld om een Marble Slab te openen Creamery in 2005. Die locatie presteerde zo goed dat ik na zes maanden een Subway-franchise kocht in hetzelfde winkelcentrum en binnen tien jaar groeide mijn portfolio uit tot meer dan 20 franchiselocaties tussen Marble Slab, Subway en Great American Cookies.
Ik besloot om de fast-casual pizza-industrie te verkennen omdat ik hoorde over de consistentie en de winstgevendheid ervan. Ik heb franchiseconcepten in de ruimte onderzocht maar kon er geen vinden die me aansprak, dus heb ik mijn eigen merk gemaakt. In 2015 lanceerde ik Urban Bricks Pizza in San Antonio. Het was zo succesvol dat ik binnen twee maanden na opening besloot om alle 20+ van mijn andere franchises full-time te concentreren op Urban Bricks Pizza. Ik verkocht de eerste franchise binnen zes maanden na het openen van mijn eerste bedrijfslocatie.
Nu hebben we momenteel 12 locaties geopend in Texas en Ontario, Canada, met zes in aanbouw en 25 getekende huurcontracten. Er zijn 117 toegewijde winkels via masterfranchise-overeenkomsten. "
Grootste overwinning
Een winstgevende zakelijke kans creëren voor franchisenemers.
Aldeeb zegt: "Het is geweldig om winkels te bezoeken in verschillende delen van het land toen het nog maar een idee was op papier, minder dan drie jaar geleden! De mogelijkheid om Urban Bricks een onvergetelijke eerste zomerjob voor veel jonge mannen en vrouwen te laten zijn, is ook een enorme overwinning in mijn boek! "
Grootste risico
Het betreden van een drukke markt.
Aldeeb zegt: "Het opstarten van een bedrijf in de overvolle fast-casual pizza-industrie was absoluut een groot risico. We moesten ervoor zorgen dat Urban Bricks Pizza anders was en opviel tussen de concurrentie.Omdat ik zelf een multi-unit franchisenemer was, begrijp ik hoe het is om aan die kant te staan. Ik heb ervoor gezorgd dat we niet alleen verschillend waren vanuit het perspectief van de klant, maar ook van de franchisenemer. We zijn het enige fast-casual pizza-concept met levering, drive-thru en volledige baropties, en de enige die masterfranchise-overeenkomsten biedt voor nieuwe markten. "
Hoe ze een extra $ 100.000 zouden uitgeven
Marketing.
Aldeeb zegt: "Ons merk op de markt brengen, het publiek laten weten dat ze altijd een geweldig product voor een zeer redelijke prijs kunnen krijgen!"
Woorden van wijsheid
Aldeeb zegt: "Ze vragen me vaak hoe je een restaurant kunt laten slagen - het is eenvoudig: OPMERKELIJKE locatie, UITSTEKEND product, GOEDE klantenservice en een EERLIJKE prijs."
* * * * *
Meer informatie over de Kleine Biz Spotlight programma
Afbeeldingen: De stedelijke Pizza van Bakstenen, Sammy Aldeeb
2 Opmerkingen ▼
