De koffie is gemaakt met een Clover-een nieuwe machine voor het zetten van koffie die voor een grotere maatwerk van elke kop zorgt. Het werkt een beetje zoals een Franse pers, maar het werkt veel sneller (90 seconden per kop, in tegenstelling tot 6 minuten).
$config[code] not foundIk begon de barista te ondervragen over de klaver en leerde een beetje van binnen over hoe de eenheid in de Starbucks-winkels terecht kwam.
Het blijkt, volgens mijn informant, dat de Clover-eenheid werd ontworpen door een paar koffie-liefhebbende uitvinders. De Clover-machine was oorspronkelijk ontworpen om te worden verkocht aan kleine, onafhankelijke koffiehuizen die door de dominantie van Starbucks in elkaar werden geslagen en die een innovatief nieuw product nodig hadden om klanten te bereiken.
De Clover-units vingen op bij koffieliefhebbers, en Starbucks begon klanten te verliezen aan enkele van zijn onafhankelijke concurrenten. Sensing een bedreiging, Starbucks bestelde een paar van de $ 11.000 Clover-machines om een proefprogramma uit te voeren in een paar winkels.
De proef was een groot succes bij klanten van Starbucks, die de versheid en maatwerkmogelijkheden die door de Clover-brouwer werden geleverd, leuk vonden. Baristas vond het gemakkelijk om een Clover-beker te brouwen in vergelijking met het trage en omslachtige proces van het brouwen van een Franse pers.
Op basis van de resultaten van de pilot, besloot Starbucks dat het een Clover-eenheid wilde installeren in elk van de 5000 kleinschalige winkelformaten. Op dat moment was Clover een bedrijf met 11 personen. Een inkooporder van $ 55 miljoen dollar zou veelvoud zijn van hun jaarlijkse omzet. In plaats van de bestelling te plaatsen, besloot Starbucks om het bedrijf ronduit te kopen.
Is het mogelijk dat het beste aanbod om uw bedrijf te kopen afkomstig is van de moeilijkste concurrent van uw klant?
Noot van de redacteur: dit artikel was eerder gepubliceerd op OPENForum.com onder de titel: "Kan een inkooporder worden omgezet in een aanbod om uw bedrijf te kopen?" Het wordt hier opnieuw gepubliceerd met toestemming.
6 Opmerkingen ▼
