Wil je geld verdienen terwijl je wacht op je dromen? Bartending is een geweldige manier om wat extra inkomen te verdienen of een geweldige carrièrepad te volgen. Voor al die aspirant-acteurs, producenten en startup CEO's in Californië die wat extra geld nodig hebben, is het misschien een goede manier om een Californische barman te worden.
Zorg voor een legale ID. Ongeacht de stad of staat, je kunt geen barman zijn totdat je wettelijk in staat bent om de alcohol te drinken die je serveert. Als je jonger bent dan 21 jaar, kun je nog steeds werken in een bar als ober, barback (persoon die vaat wast, de limoenen snijdt, enz.) Of hosten, maar niet achter de tikken. Zorg ervoor dat je bewijs van leeftijd hebt voordat je solliciteert.
$config[code] not foundLeer de wet. Elke stad, gemeente of provincie is anders. Voor sommige is een vergunning voor het afhandelen van voedsel vereist. Anderen willen dat je bartender bent verklaard. Gemeentehuizen, huidige barmannen of de California Department of Alcoholic Beverage Control-website zijn de beste plaatsen om deze informatie te leren.
Voldoen aan de wettelijke vereisten. Als je een vergunning voor het afhandelen van voedsel nodig hebt, doe dan de test en neem er een. Als u gecertificeerd wilt worden in bartending, ontvangt u de certificering. Deze doelen kunnen meestal worden bereikt in slechts twee dagen, mits u de informatie hebt bestudeerd en gekend. Voor voedselbehandelaars is er meestal een gids. Voor bartendingcertificering kunt u de meest gangbare drankjes bestuderen.
Leer om drankjes te maken. Online bronnen en boeken kunnen u helpen. Bestudeer eerst de meest gebruikelijke drankjes en ga vervolgens door naar meer complexe en zeldzame bestellingen.
Solliciteren voor werk. Begin met het verslaan van de deuren van de lokale bars met je nieuwe vaardigheden en richting. Zorg ervoor dat je een eerdere restaurant- of barervaring opneemt in je cv, evenals relevante certificeringen of vergunningen. Wees niet ontmoedigd als je eerst als een bar terug moet beginnen - het is een geweldige manier om de lay van het land te leren kennen en erachter te komen hoe je het beste tips kunt krijgen.
Wees de beste barman ooit in Californië. Zorg ervoor dat je het goed doet, zodra je aan het werk bent. Gebruik uw tips om te meten hoe tevreden uw klanten zijn. Zorg ervoor dat je vriendelijk, leuk en beleefd bent. Begin nooit een woordenwisseling met een klant en onthoud altijd dat je werk gaat over mensen die plezier hebben - zorg er dus voor dat zowel jij als je klanten ervan genieten.
Tip
De beste barmannen zijn degenen die hun drankjes kennen. Zorg ervoor dat u iedereen op het menu proeft, zodat u aanbevelingen aan uw klanten kunt doen.
