Een voedselverwerker is een persoon met een baan die vereist dat ze omgaan met onverpakte voedingsmiddelen of dranken. Voedselverwerkers kunnen betrokken zijn bij het bereiden, inspecteren of zelfs verpakken van voedsel en dranken. Alle voedselbehandelaars zijn verplicht om de juiste hygiënische en sanitaire methoden toe te passen bij het werken met voedsel, hoewel verschillende taken in de voedselverwerking verschillende taken vereisen.
Fabrikant
Het voedselbedrijf van het voedselproducenttype is verantwoordelijk voor de productie of bereiding van voedsel of dranken in een fabrieksinstelling. Een dergelijke voedselafhandelaar kan worden gebruikt voor het toevoegen van zakken suiker aan snoepvaten of voor het bedienen van een machine die walnotenschalen kraakt om de korrels te verwijderen. De specifieke taken en taakomschrijving van een voedselverwerker in de productiesector wordt bepaald door het voedsel dat wordt geproduceerd of geproduceerd.
$config[code] not foundPackaging
In de voedingsindustrie is een ander type voedselverwerker in een fabriek die direct contact heeft met onverpakt voedsel het team van voedselverwerkers dat wordt ingezet om de producten te verpakken. De voedselverwerker voor verpakkingen houdt het product in schone of gehandschoende handen en wikkelt het of verpakt het voedselproduct in een beschermende verpakking om te voorkomen dat het voedsel muf, groeiend of blootgesteld wordt aan ziektekiemen en bacteriën tijdens transport van het product van de fabriek naar de consument.
Video van de dag
Gebracht door jou, geboren door SaplingCooks
Koks zijn de voedselverwerkers die verantwoordelijk zijn voor het bereiden van voedsel in een restaurantomgeving. Koks mengen verschillende voedingsmiddelen samen om verschillende smaken en gerechten te creëren om hun klanten te verrassen en te ondersteunen. Koken moet zich houden aan de gezondheidsnormen van het omgaan met voedsel en hun kookzones schoon en bacterievrij houden. Naast deze verantwoordelijkheden moet een kok openstaan voor suggesties of speciale verzoeken van klanten.
Wacht service
Opdienpersoneel is een ander type voedselbehandelaar. De taak van ober of server vereist een persoon om het voedsel van een klant indirect te behandelen en het gerecht van de keuken naar de tafel van de klant te transporteren. Hoewel obers en servers het voedsel dat ze vervoeren niet altijd direct raken, moeten ze toch de regels en voorschriften van andere voedselbehandelaars volgen.
Inspectie
Een voedselinspecteur kan voedselgerechten besturen en observeren om te bepalen of het voedsel veilig is voor consumptie door openbare consumenten. Een voedselinspecteur kan ook de netheid van de keuken of het voorbereidingsgebied in een fabriek observeren om te controleren op aandoeningen, zoals ongedierte, waardoor het voedsel mogelijk onveilig is.
