Als je als hulp in een keuken werkt, zijn er veel taken en taken die je moet uitvoeren. De werkomstandigheden zijn mogelijk niet erg gunstig, omdat de temperaturen erg hoog kunnen zijn en u soms zware apparatuur moet tillen. Keukenhelpers moeten ervoor zorgen dat de keuken goed onderhouden en onderhouden wordt. Ze moeten ook samenwerken met het personeel van de voedselvoorziening.
Verdieping
Keukenhelpers kunnen worden opgeroepen om het vloeroppervlak schoon te houden door dweilen en vegen wanneer dat nodig is. Wanneer u in een keuken werkt, wordt het vloeroppervlak snel vuil en moet het schoon blijven omdat het een gevaar voor de veiligheid kan vormen. Iemand kan gemakkelijk glijden en vallen. Een keukenhulp kan nodig zijn om regelmatig naar het vloeroppervlak te gaan tijdens zijn dienst en wanneer de werkdag is afgelopen.
schoonmaak
Alle delen van de keuken moeten schoon en ontsmet worden. Een keukenhulpje wast de koelkasten, tafels, gebruiksvoorwerpen, kasten en andere items die in de keuken worden gebruikt voor voedselbereiding. Een keukenhulpje kan nodig zijn om borden en bestek te wassen terwijl het keukenpersoneel wordt geholpen. Het kan ook nodig zijn om potten, pannen en andere apparatuur te wassen.
Video van de dag
Gebracht door jou, geboren door Saplinguitschot
Keukenhelpers moeten de vuilniswagen de hele dag door naar de afvalcontainer brengen. Vuilniszakken moeten worden vervangen nadat het vuilnis is weggehaald. Na afloop van de dag kan de keukenhulp worden opgeroepen om de vuilnisbakken in en uit te spoelen, zodat ze goed gereinigd en geurvrij zijn.
Voedsel voorbereiding
Keukenhelpers helpen de koks maaltijden te bereiden. Een keukenhulp zorgt ervoor dat al het voedsel grondig wordt gewassen vóór de bereiding. Andere taken zijn het versnijden van aardappelen, groenten en fruit voor de koks. Sommige keukenhulpjes zijn nodig om vlees klaar te maken voor het koken door onnodig vet en andere nutteloze porties af te snijden.
Dockwerk
Een keukenhulp is verantwoordelijk voor het helpen lossen van zendingen voedsel en andere benodigdheden voor gebruik in de keuken. Sommige items kunnen zwaar zijn. Een keukenhulpje moet het dok mogelijk leegspoelen nadat voorwerpen zijn gelost.
Organiseren
Keukenhelpers zijn verplicht om de keuken netjes te houden. Ze zullen potten, pannen en schotels in nette stapels of stapels moeten plaatsen, wat ervoor zorgt dat ze beschikbaar zijn voor zowel het personeel van de foodservice als de koks. Alle keukenapparatuur, gebruiksvoorwerpen en andere items moeten op een plaats worden geplaatst waar ze gemakkelijk kunnen worden opgehaald door keukenpersoneel.
