Als je bijna net zoveel tijd besteedt aan het perfectioneren van je recepten als andere mensen geld verdienen in hun carrière, is het misschien tijd om te stoppen met het weggeven van je beste receptideeën en ze te gaan verkopen. Hoewel niet iedereen de volgende beroemde chef-kok kan worden, kan het zijn dat je kookkennis alleen maar betaalt voor de messenset waar je het afgelopen jaar naar hebt gekeken. Terwijl je je recepten voor het schrijven en verkopen van vaardigheden en reputatie aanscherpt, kan je inkomen uitgroeien tot een leefbaar loon.
$config[code] not foundPerfectioneer je recepten
Wanneer u recepten op de markt brengt, is uw product geen voedsel, maar woorden. Test de eigenlijke recepten, niet alleen het voedsel dat u kookt, uw vrienden en familie, door stil te kijken terwijl iemand anders uw geschreven aanwijzingen tracht te volgen. Voordat u een recept naar een potentiële koper verstuurt, moet u zorgvuldig de grammatica, spelling en stijl aanpassen, zodat u de meetsystemen van de potentiële koper en de aanbevolen afkortingen volgt. Een misplaatste komma is net zo fataal voor een geschreven recept als een extra eetlepel zout voor een cake.
Money-Making Ingredients
Voedselfabrikanten kopen recepten die hun producten gebruiken. Bezoek websites van voedingsbedrijven om merkspecifieke receptwedstrijden en andere kansen te vinden. Als u bijvoorbeeld van Italiaanse gerechten houdt, kunt u een reeks recepten ontwikkelen met een bepaald merk pastasaus, te koop aan het bedrijf dat die saus maakt. Door de producent gesponsorde receptwedstrijden zijn een andere bron van merkspecifieke receptverkopen.
Video van de dag
Gebracht door jou, geboren door SaplingOntwikkel uw referenties
Hoe beter uw inloggegevens, hoe waarschijnlijker het is dat mensen uw recepten kopen. Het behalen van een graad in de culinaire kunsten, lessen volgen bij bekende chef-koks, werken in een restaurant of een andere voedselbereidingsindustrie of een populaire voedselblog hebben, kunnen allemaal uw geloofwaardigheid vergroten.
Vind je niche
De meest succesvolle schrijvers van voedingsmiddelen zijn gespecialiseerd. Julia Child, een van de eerste beroemde chef-koks, heeft het Franse thuiskoken populair gemaakt bij een Amerikaans publiek. Emeril Lagasse creëert heerlijke Cajun-gerechten. Hoewel Jamie Oliver bekend staat om gezond koken, benadrukt Paula Deen traditionele plattelandsgerechten. Of u nu focust op goedkope familiemaaltijden of gastronomische catering, maaltijden voor veganisten of het koken van de herten die u jaagt, het gaat erom het juiste recept op de juiste doelgroep te brengen.
Soorten markten
Recepten zijn overal. U kunt recepten verkopen aan websites, tijdschriften of uitgevers van boeken. Sommige recepten zijn gedrukt op voedselverpakkingen en andere zijn beschikbaar in e-boeken. U kunt uw eigen kookblog starten of bijdragen aan bestaande blogs. Veel algemene levensstijlmagazines, kranten en websites kopen recepten, of u kunt bijdragen aan gespecialiseerde voedsel- of receptlocaties. U kunt inbraak nemen in kleinere lokale publicaties of gespecialiseerde websites, waar u met minder andere schrijvers concurreert om uw reputatie op te bouwen.
