Vaardigheden die nodig zijn voor hotelmanagement

Inhoudsopgave:

Anonim

Hotelmanagers zorgen ervoor dat hun personeel vriendelijke service biedt en het hotelgebouw en de kamerfaciliteiten zijn in goede staat. Ze kunnen ook personeel aannemen, werken met marketing en de financiën van het hotel en ervoor zorgen dat de voedsel- en banketactiviteiten naar behoren verlopen. Omdat de functie van de manager cruciaal is voor het hotel, werken velen meer dan 40 uur per week. Hotelmanagers moeten met zorg omgaan met stressvolle situaties, aandacht besteden aan details en uitstekende communicatie- en luistervaardigheden hebben.

$config[code] not found

Omgaan met stress

Ryan McVay / Photodisc / Getty Images

Werken als een hotelmanager betekent lange uren en het managen van een verscheidenheid aan medewerkers in verschillende afdelingen: u moet het schoonmaakpersoneel, de koks, de receptie en andere werknemers bijhouden, afhankelijk van de grootte van het hotel dat u beheert. Vanwege de grote hoeveelheid verantwoordelijkheid die u hebt ondernomen, kunt u gestresst raken als er iets misgaat. Als uw schoonmaakpersoneel bijvoorbeeld sommige kamers niet schoonmaakt of als de koks de gezondheidscodes van restaurants niet volgen, kunt u gebombardeerd worden door klachten van klanten, naast het bijhouden van uw personeel. Het beheren van stress is belangrijk in de carrière van een hotelmanager omdat, als je personeel ziet dat je angstig en van streek bent, ze vaak angstig en van streek raken. Als uw personeel gestresst is of zich zorgen maakt over werkzekerheid, zullen ze hoogstwaarschijnlijk niet de beste klantenservice bieden en zou het hotelbedrijf hieraan kunnen lijden. Door stress te beheren en stressvolle situaties rustig aan te pakken, blijft uw personeel gerustgesteld en kunt u eventuele problemen met hotelactiviteiten sneller oplossen.

Aandacht voor detail

Comstock / Stockbyte / Getty Images

Aandacht voor detail is een essentiële vaardigheid voor een hotelmanager. Het hotel moet volgens specifieke normen worden beheerd. U moet ervoor zorgen dat de meiden de kamers goed schoonmaken en de hygiënische omstandigheden handhaven. U moet er ook voor zorgen dat het restaurant van het hotel de gezondheidsrichtlijnen van de staat volgt bij het bereiden van voedsel voor de gasten, zoals het op de juiste manier wassen en bereiden van voedsel, het bewaken van de kooktemperatuur en het volgen van de wasprocedures. Gezondheidinspecteurs van County kunnen uw hotel willekeurig bezoeken om er zeker van te zijn dat u de richtlijnen volgt. Uw gezondheidsinspectie voor het restaurant zal online beschikbaar zijn voor het publiek, dus u zult ervoor willen zorgen dat uw personeel zich aan de geldende normen houdt. U wilt ook zeker weten dat de kamers goed worden schoongemaakt voordat gasten hun kamersleutels ontvangen. Loop door je hotel en controleer willekeurig de kamers om ervoor te zorgen dat je personeel de schoonmaak bijhoudt.

Video van de dag

Gebracht door jou, geboren door Sapling

Communicatie

Mediabestanden / Media / Getty Images

Communicatie is een van de belangrijkste vaardigheden die u als hotelmanager nodig zult hebben. Op het werk bedien je medewerkers van alle afdelingen en werk je samen met klanten. U moet werknemers laten weten of zij hun werk juist doen, op een manier die hen aanmoedigt in plaats van ze te frustreren. U moet ook uw glimlach voor klanten inschakelen en hen laten weten waarom een ​​verblijf in uw hotel een goede beslissing is. Als hotelmanager kunt u ook personeelsplanningen opstellen, reserveringen reserveren voor VIP's en ervoor zorgen dat het restaurant van het hotel efficiënt werkt. U moet met uw personeel communiceren om ervoor te zorgen dat hun schema's voor hen werken en laat hen weten wanneer het hotel druk zal zijn, bijvoorbeeld als een groot aantal bruiloftsgasten kamers op een avond heeft geboekt. Communiceren met het personeel zal eventuele boekings- en planningsproblemen beperken.

het luisteren

Thinkstock-afbeeldingen / Stockbyte / Getty-afbeeldingen

Als hotelmanager zult u waarschijnlijk te maken krijgen met meerdere werknemers en klanten tegelijkertijd. Als u echter niet luistert naar wat elke persoon te zeggen heeft, kunt u een belangrijk probleem met het hotel missen of klanten het idee geven dat uw hotel zich niet bekommert om hun behoeften of zaken. Dit kan de reputatie van uw hotel schaden en ervoor zorgen dat u zaken verliest. Daarom is het belangrijk om de tijd te nemen om te luisteren naar wat mensen om je heen zeggen; bezorgdheid van medewerkers over de werkomgeving kan ervoor zorgen dat ze minder vriendelijk zijn en niet zo efficiënt werken. Als u naar hen luistert en met hen samenwerkt om de situatie te verbeteren, verbetert u ook de tevredenheid van klanten. Luisteren naar de zorgen en behoeften van klanten zal goed passen bij uw hotel en herhalingsaankopen aanmoedigen.

Salarisinformatie 2016 voor onderkomensmanagers

Onderdakmanagers verdienden in 2016 een mediaan jaarsalaris van $ 51.840, volgens het Amerikaanse Bureau of Labor Statistics. Aan de lage kant verdienden logiesmanagers een 25ste percentielloon van $ 37.520, wat betekent dat 75 procent meer verdiende dan dit bedrag. Het salaris van het 75e percentiel is $ 70.540, wat betekent dat 25 procent meer verdient. In 2016 werkten 47.800 mensen in de Verenigde Staten als huisvestingsmanagers.