Een Juice Factory starten

Inhoudsopgave:

Anonim

Het bezitten van een sapfabriek kan een winstgevende onderneming zijn als u de juiste stappen volgt. Veel winkels, waaronder supermarkten, nemen sapdrankjes mee. Het bedienen van een sapfabriek vereist een goede planning, een uitgebreid marktonderzoek, geduld en het vermogen om uit te breiden en te groeien terwijl u uw markt vergroot. Bouw een succesvol sapbedrijf door samen te werken met mensen die dezelfde toewijding en toewijding hebben als u voor dit product en bedrijf.

$config[code] not found

Onderzoek

De consumptie van sap in de VS wordt aangemoedigd als een belangrijk onderdeel van een gezond voedingspatroon. Om een ​​succesvol sapbedrijf te runnen, moet u echter uw potentiële markt, de aard van de sector, uw concurrentie en toeleveringsketens onderzoeken. U moet ook de voorkeuren van de consument begrijpen. Of u bijvoorbeeld groente- of fruitsap of beide wilt maken, het gezondheidsaspect van uw product zal een belangrijke rol spelen in uw vermogen om de markt te penetreren. Consumenten worden steeds gevoeliger voor producten met een hoog suikergehalte en geven de voorkeur aan veiligere alternatieven, zoals sappen zonder toegevoegde suiker of conserveringsmiddelen. Als u van plan bent om financiering te krijgen van financiële instellingen, onderzoek naar voorwaarden en rentetarieven in de markt.

Registratie en licentieverlening

Als u ervoor kiest om een ​​bedrijfsnaam te gebruiken die verschilt van uw persoonlijke naam, moet u die bedrijfsnaam registreren bij uw districtskantoor. De wet- en regelgeving van uw staat kan ook vereisen dat u zich registreert bij een overheidsinstelling. Het is raadzaam om woorden, logo's of vormen die uw bedrijf onderscheiden van de rest te markeren bij het Amerikaanse octrooi- en merkenbureau om juridische claims te krijgen over uw ontwerp. Neem ook contact op met het dichtstbijzijnde ministerie van Volksgezondheid om de soorten licenties te bepalen die u nodig hebt om uw fabriek te openen. U moet bijvoorbeeld uw belastingverplichtingen voor de staat vaststellen en federale bedrijfsbelasting-id's verkrijgen om de overheid in staat te stellen opbrengsten te traceren voor belastingdoeleinden. Mogelijk hebt u ook een vergunning van de gemeente en een certificaat van naleving van de veiligheid van de OSHA nodig.

Video van de dag

Gebracht door jou, geboren door Sapling

Het ontwerpen van uw producten

De groente- en fruitsapindustrie wordt steeds competitiever en staat bol van onvoorspelbare veranderingen. U moet analyseren hoe de markt is geëvolueerd naar de huidige configuratie en vaststellen wat u moet doen om uitdagingen in de toekomst bij te houden. Traditionele consumptiepatronen in de Verenigde Staten veranderen bijvoorbeeld en consumenten wenden zich langzaam af van klassieke producten zoals bevroren sap. Volgens een verhaal van Report Linker in april 2013, omarmen de consumenten ook nieuwe sapdranken met innovatieve smaken en vormen zoals smoothies. Ontwerp uw producten met dergelijke feiten in gedachten en heb een duidelijk idee van welke markt u wilt targeten. Laat uw product bovendien door de Food and Drug Administration worden getest om ervoor te zorgen dat het voldoet aan de standaard- en etiketteringsregels die door hen zijn vastgesteld.

Vestig een locatie

Wanneer u een plaats kiest om uw fabriek op te zetten, moet u rekening houden met aspecten als uitbreidingsruimte, ruimte voor het ontvangen van grondstoffen, productie, verpakking en verzending en toegankelijkheid van grondstoffen. Zo werden Californië, Florida en Washington in 2010 vermeld als de grootste fruitproducerende staten. Andere grote producenten zijn Michigan, Oregon en New York. Zorg ervoor dat u zich houdt aan de richtlijnen van de overheid voor het opzetten en bedienen van een voedselfabriek. OSHA vereist bijvoorbeeld dat fabrieksmedewerkers toegang moeten hebben tot materialen zonder hun lichamen te spannen of te draaien in een onnatuurlijke positie die verwondingen zou kunnen veroorzaken. Het productieteam moet handschoenen en haarnetjes dragen om besmetting te voorkomen. Gebruik een makelaar om een ​​plaats te vinden die aan uw behoeften voldoet en laat een advocaat u helpen met het bekijken van zaken als de staat van het onroerend goed, de voorwaarden van de huurovereenkomst en uw uitbetalingsrechten.

Opstarten

De laatste stap is om uw bedrijf te starten. Huur een expert in om u te adviseren over conserveringsmethoden die vitaminen en andere voedingsstoffen in het sap niet denatureren voordat u verwerkingsapparatuur koopt. Bijvoorbeeld, steriele filtratie - het doorlaten van sap door een membraanfilter met kleine poriën kleiner dan 0,2 micron - is een veilige conserveringsmethode omdat er geen verwarming nodig is, die voedingsstoffen kan vernietigen zonder de juiste technologie en regulatie. Werk ook aan aantrekkelijke verpakkingen en labels met de hulp van een ontwerper. Als uw budget het toelaat, adverteer en sponsor sociale evenementen in uw land om uw product merkbaar te maken. Raadpleeg uw dichtstbijzijnde afdeling voor arbeidsbureaus om uw verplichtingen als werkgever te begrijpen voordat u werknemers in dienst neemt.