Brazilië heeft 200 miljoen runderen. Dat betekent dat er eigenlijk meer koeien zijn dan mensen. En daarom is het land 's werelds grootste exporteur van rundvlees.
$config[code] not foundHet is duidelijk dat rundvlees een enorme industrie in Brazilië is. Maar met zoveel koeien, hoe zouden ranchers en voedselproducenten ze in de gaten moeten houden? Welnu, er is nu een app genaamd BovControl die boeren, voedingsbedrijven en zelfs consumenten helpt bij het volgen en verzamelen van informatie over vee.
De app is momenteel beschikbaar op Android-platforms en begin 2015 moet een iOS-versie beschikbaar zijn. Bedrijfsmedewerkers kunnen deze gebruiken om informatie over elk van hun koeien in te voeren. Deze informatie kan dingen omvatten zoals geboortedatum, gewicht, vaccinaties, geïmplanteerde chips en oormerken. Ze kunnen dan toegang krijgen tot de informatie op een computerdashboard en deze gebruiken om landbouwbeslissingen te nemen. Een boer kan er bijvoorbeeld voor kiezen om al zijn zwangere koeien samen te groeperen. Ze zouden de app zelfs kunnen gebruiken om beter te voorspellen wanneer elk van hen waarschijnlijk zal bevallen.
Het zijn echter niet alleen de boeren die van de app kunnen profiteren. De consumenten van vandaag maken zich steeds meer zorgen over waar hun voedsel vandaan komt. Het hebben van een platform voor het volgen van voedselbronnen zou deze consumenten een uitlaatklep kunnen bieden voor het onderzoeken van dat soort informatie. Of, realistischer, het zou voedselbedrijven een effectievere manier kunnen bieden om claims over hun producten te maken.
Voedselverkopers die beweren dat hun producten biologisch of met gras gevoerd zijn, kunnen bijvoorbeeld informatie van de app gebruiken om te zien waar hun eten vandaan komt. Danilo Leao, oprichter van BovControl, vertelde CNN:
"Sommige retailers vragen om grasgevoerd rundvlees, andere gaan voor biologisch … Veel industrieën vragen de boeren om specifieke dingen voor hen te produceren, maar ze hebben geen platform dat dat kan communiceren."
BovControl is slechts één in een reeks apps en programma's die technologie gebruiken voor landbouwdoeleinden. Het is geen industrie die normaal gebruik maakt van een groot aantal technische hulpmiddelen. Maar dit product heeft zeker veel praktische toepassingen voor mensen in alle stadia van het proces. Afbeelding: BovControl
