Een foodbroker is een marketing sales agent. Makelaars onderhandelen over de verkoop tussen producenten of producenten van levensmiddelen en afnemers van levensmiddelen, zoals restaurants en winkels. Sommige makelaars kunnen zich specialiseren in bepaalde soorten voedsel of in het werken met bepaalde afnemers van levensmiddelen, zoals delicatessenwinkels of restaurants. De meeste makelaars werken in een specifiek geografisch gebied. Betalen in deze branche gebeurt vaak in commissie, dus salarissen zijn afhankelijk van factoren zoals de ervaring van de makelaar, het aantal klanten dat zij hebben en het type producten dat zij verkopen.
$config[code] not foundMediane salaris
Voedselmakelaars zijn een soort verkoopmedewerker van de fabrikant. Volgens het Amerikaanse Bureau of Labor Statistics verdiende de midden 50 procent van alle groothandelaren in de groothandel en productie tussen de $ 48.540 en $ 99.570 per jaar; terwijl het gemiddelde jaarsalaris voor vertegenwoordigers van boodschappen en aanverwante productenfabrikanten $ 47.980 was. In hetzelfde jaar bedroeg het gemiddelde salaris voor verkopers van niet-duurzame goederen groothandelaren $ 44.680. Het hoogste jaarlijkse gemiddelde salaris, per staat, voor vertegenwoordigers van de groothandel en productie in 2010 was $ 76.230 in Connecticut, gevolgd door $ 74.880 in New York. Het hoogste gemiddelde salaris per regio was $ 86.850 in Napa, Californië en $ 84.470 in Leominster-Fitchburg-Gardner, Massachusetts.
Betalingswijze
Voedselmakelaars worden over het algemeen betaald door fabrikanten en producenten op provisiebasis, waarbij de commissie op een percentage van de omzet is gebaseerd. Standaard commissie ligt tussen de 3 en 10 procent. Makelaars die voor specialistische producenten werken, mogen aan het hogere eind van deze schaal kosten in rekening brengen, terwijl degenen die in grote volumes handelen mogelijk kosten aan het lage eind laden. Makelaars die werken voor kleine producenten of fabrikanten, of voor nieuwe bedrijven, hebben ook de neiging om kosten aan de hogere kant van de schaal in rekening te brengen, omdat de makelaar heel wat moeite zal moeten doen om detailhandelaren te overtuigen een onbekend product in voorraad te houden. Als gevolg hiervan kunnen salarissen variëren, afhankelijk van het type klanten waarmee de makelaar werkt.
Video van de dag
Gebracht door jou, geboren door SaplingSpeciale diensten
Voedselmakelaars kunnen ook extra kosten in rekening brengen voor het uitvoeren van diensten, zoals het verzamelen van gegevens voor fabrikanten of het plannen van promoties van een bepaald product. Makelaars onderhandelen altijd over een contract dat de provisie en eventuele betalingen voor extra diensten omvat. Sommige makelaars vragen een eerste aanbetaling voor de eerste zes maanden of het werkjaar. Dit komt het meest voor als een makelaar met een nieuw bedrijf werkt. Makelaars die een groot aantal aanvullende diensten uitvoeren, kunnen een hoger salaris verdienen.
Betaling door werkgever
Voedselmakelaars die hun eigen bedrijf runnen, moeten al hun uitgaven, zoals reis- en amusementsklanten, uit eigen zak betalen. Degenen die werken met personeel van een fabrikant of een groothandel worden over het algemeen vergoed voor kosten en kunnen ook voordelen ontvangen zoals een bedrijfswagen, kilometervergoeding, medische verzekering en verkoopprikkels. Dit kan van invloed zijn op de totale inkomsten van een levensmiddelenmakelaar, met name die makelaars die net beginnen in hun eigen bedrijf, omdat deze makelaars mogelijk hogere uitgaven en minder klanten hebben.