Hoe een fastfood-kassa te werken

Anonim

Werken bij een fastfoodrestaurant zoals McDonald's of Wendy's kan stressvol zijn, vooral als je aan het werk bent in het register. Deze taak betekent veel verantwoordelijkheid. Bestellingen moeten correct zijn en tijdig worden voltooid. Je moet samenwerken met je collega's om ervoor te zorgen dat klanten tevreden zijn met hun maaltijden en tevreden zijn met hun algehele ervaring in het restaurant.

Leer uw verantwoordelijkheden voor het werk. Sommige fastfoodrestaurants verwachten dat je naast het runnen van de kassa andere verantwoordelijkheden oplegt. Je hebt misschien de verantwoordelijkheid om bepaalde items te krijgen wanneer mensen ze bestellen, zoals specerijen, kinderspeelgoed of ijs, en ervoor te zorgen dat sauzen, kopjes en tassen zijn goed gevuld.

$config[code] not found

Leer de specials en combo's. Zorg ervoor dat u de voedselcombinatienummers en actuele specials onthoudt. Op deze manier kunt u, wanneer een klant de maaltijd identificeert die zij bij het nummer wensen, deze invoeren zonder om informatie te vragen. Je moet er ook voor zorgen dat je op de hoogte bent van promoties en prijzen. Dit zorgt ervoor dat de bestelling van de klant snel wordt voltooid en correct is.

Leer de knoppen in het register zelf. Soms zijn de knoppen op de kassa onduidelijk en zullen verdere uitleg van andere werknemers nodig zijn. Zorg ervoor dat u weet hoe u elk artikel via de kassa kunt bestellen, inclusief hoe u kortingen kunt invoeren en bestellingen kunt wijzigen of verwijderen als de klant van gedachten verandert.

Zorg voor goede klantenservice. Aardig en vriendelijk zijn, zowel aan het loket als via de intercom --- als je werkt bij de drive-thru --- zal de klant een aangename ervaring bieden en ervoor zorgen dat ze teruggaan naar je restaurant. Uw leidinggevenden en collega's zullen uw houding ook opmerken en zullen meer bereid zijn om u te helpen wanneer u het nodig hebt.

Leer hoe je met stress omgaat. Het werken aan een fastfoodregister kan soms hectisch worden. Het is belangrijk om te leren hoe je je stress- en angstniveaus kunt beheersen als dingen gek worden. Zorg ervoor dat je weet hoe de procedures werken voordat de lunch en het diner snel toeslaan en haal diep adem om kalm te blijven. Sta niet toe dat onbeleefde klanten en collega's de rest van je dienst beïnvloeden. Door stress en onbeschoftheid niet op u te laten inwerken, zult u productiever en efficiënter zijn, wat de hoekstenen zijn van fast-food service.