Hoe een Bed and Breakfast een van Amerika's groenste bedrijven werd

Anonim

Er zijn verschillende redenen om te overwegen een groener bedrijf te creëren.

Ze kunnen dingen omvatten zoals geld besparen en, natuurlijk, slechts een elementaire zorg voor het milieu.

Maar Kurt Kessner en Alline Anderson (hierboven afgebeeld), mede-eigenaren van de Milkweed Merchantile Eco Inn en Organic Cafe, hebben ontdekt dat er meer is. Het kan ook een winstgevende manier zijn om uw bedrijf te onderscheiden.

$config[code] not found

De herberg is gebouwd met teruggewonnen hout en geïsoleerd met strobalen (een afvalproduct van lokale boeren). Het dak is gemaakt van metaal uit gerecyclede auto's en is ontworpen om regenwater te verzamelen voor drinken, koken en baden.

Eten bij de bed & breakfast en in het milieuvriendelijke café is biologisch en het meeste komt van lokale boeren. Een specialiteit is de kenmerkende pizza van het café die elke woensdag wordt geserveerd. De pizza bestaat uit deeg en zelfs lokaal gemaakte feta en mozzarella.

En alle voertuigen in de compound van de herberg zijn 100% biodiesle of elektrisch.

Bekijk meer informatie over de Milkweed Merchantile in de YouTube-video die is gemaakt om het bedrijf hieronder te laten zien.

De milieuvriendelijke bed and breakfast is onlangs uitgeroepen tot een van de drie grootste groene bedrijven voor reizen en transport door Green America.

De nationale non-profit ondersteunt milieuvriendelijke bedrijven met een jaarlijkse People & Planet Award, waarmee de top 12 milieu- en maatschappelijk verantwoorde bedrijven in de natie worden erkend.

Eigenaren Kessner en Anderson ontvingen een prijs van $ 5000 bovenop de erkenning.

Anderson zegt dat het geld zal worden geïnvesteerd om de groei van het bedrijf voort te zetten, wat volgens haar ook het onderwijzen van consumenten en anderen inhoudt.

Anderson vertelde Green America op de officiële website van de organisatie:

"Het geld gaat een heel eind in onze inspanningen om te laten zien dat een duurzaam leven gaat over vreugde, gemeenschap, een echt gevoel van verbondenheid, hoop en natuurlijk geweldig eten!"

Ze zei dat het een van de doelen was om de merklijn met jam en augurken van het bedrijf verder te promoten, gemaakt met ingrediënten van lokale boeren en tuinders.

Kortom: misschien heb je er nooit over nagedacht om een ​​groener bedrijf te creëren als een vorm van marketing. Maar de ervaring van Kessner en Anderson bewijst dat deze aanpak een eenvoudige oplossing kan zijn bij het targeten van de juiste klanten.

Afbeelding: Milkweed Merchantile

4 Opmerkingen ▼