Gekweekte vis wordt meestal gevoed met een combinatie van pellets gemaakt van gemalen vismeel of plantaardig materiaal. Verschillende soorten vis of schelpdieren hebben verschillende soorten voer nodig. Zo verbruiken zoetwatersoorten meer plantaardige producten, terwijl zoutwatersoorten dierlijke eiwitten nodig hebben om te overleven. Viskwekerijen zijn onder controle geraakt over hoeveel wilde vis-eiwitten nodig zijn om in gevangenschap levende bestanden te voeren.
$config[code] not foundVleesetende vis
Vleesetende vis zoals zalm, zeebaars, kabeljauw en forel worden gevoed met een dieet van pellets gemaakt van verpulpte vis. Soorten zoals sardine, ansjovis, makreel en garnalen worden allemaal gebruikt om viskwekerijen te maken. Haring is een veel voorkomende vis die wordt gebruikt bij het maken van vispellets voor zalm, volgens de Stanford University. In sommige visserijen, met name in biologische, wordt vismeel van bijvangst of afgedankte vis gebruikt als vismeel.
Vegetarische vis
Sommige gekweekte vis hebben weinig of geen vlees nodig in hun dieet. Dit zijn vaak zoetwatervariëteiten zoals meervallen, tilapia en karpers. Tilapia is een van de meest gekweekte soorten ter wereld met ongeveer 2,3 miljoen ton geproduceerd per jaar, volgens het Wereld Natuur Fonds. Voedselpellets voor vegetarische vis bestaan vaak uit mais, soja en graanproducten. De vraag naar vis is echter zo hoog dat sommige bedrijven begonnen zijn met het toevoegen van vismeel aan het dieet van vegetarische vis in een poging een snellere groei te bevorderen, aldus Stanford University.
Video van de dag
Gebracht door jou, geboren door SaplingVoedsel efficiëntie
Vleesetende kweekvis consumeert grote hoeveelheden wilde viseiwitten. Er is echter enige controverse over de efficiëntie van dit proces. Het kost bijvoorbeeld ongeveer vijf pond kleinere vissen om een pond gekweekte zalm te maken, volgens Stanford University. Bijna alle vis die voor voer wordt gebruikt, wordt in het wild gevangen. Dit kan problemen veroorzaken bij bijvangst, bevolkingsafname en een domino-effect voor andere soorten in oceaanecosystemen die afhankelijk zijn van kleine vissen om te eten.
Additieven en antibiotica
Sommige soorten viskwekerijen bevatten stoffen die worden toegevoegd om het pigment van de vis te veranderen of om een medicinaal voordeel te bieden. Bijvoorbeeld, zalmvoer kan de additieve canthaxanthine of gepureerde garnalenschelp bevatten om een rozerere tint aan het vlees te geven, aldus de BBC. Sommige bedrijven combineren pesticiden of antibiotica met visvoer om ziekten te voorkomen of vissen of parasieten zoals zeeluizen te verwijderen. Dit kan het onbedoelde neveneffect hebben van het vergiftigen van plaatselijk water en land, volgens een LA Times-artikel.
Voeding en korreltype
Voer moet overeenkomen met de volledige voedingsbehoeften van de gekweekte vissoorten. Het opnemen van alle waardevolle voedingsstoffen kan ziekten helpen voorkomen en een snelle, gezonde groei bevorderen, volgens het College of Agriculture van de University of Kentucky. De grootte en het type voer verschillen ook afhankelijk van het type vis en hun leeftijd. Bijvoorbeeld, jongen worden meestal gevoed met vlokken of verkruimeld vismeel, terwijl oudere vissen grotere harde korrels kunnen consumeren.Of de pellets zinken of drijven op het oppervlak, hangt af van de natuurlijke manier van voeren van de vis. Meervallen zijn bijvoorbeeld vaker bodemvoeders, terwijl tilapia vaker voedsel van het oppervlak halen.
