Is uw koelkast actief? Als dat zo is, werkt het waarschijnlijk op elektriciteit.
Maar als u een Evaptainer bezit, is elektriciteit niet nodig. De kleine koelinrichtingen houden voedsel echt koel, alleen met behulp van zon en water.
$config[code] not foundEvaptainers is opgericht door Spencer Taylor en Quang Truong. Truong had de problemen met voedselbederf over de hele wereld gezien, uit eerste hand. Ze dachten dat het misschien een goede noodzaak was om iets aan te pakken. Vooral in ontwikkelingslanden is verwend voedsel een groot probleem. Kleine boerderijen kunnen enorme hoeveelheden geld verliezen als gevolg van slecht voedsel. Maar elektriciteit gebruiken om al dat voedsel vers te houden, is niet altijd financieel haalbaar. Taylor vertelde CNN:
"Veel NGO's hebben koelkasten aan boeren gegeven, die bedankt zeggen, en dan komen ze drie maanden later terug en gebruiken ze het als een plank."
Dus Evaptainers bieden een meer kosteneffectieve oplossing voor die kleine boeren. De apparaten zien eruit als grote koelers en gebruiken aluminiumplaten om warmte af te voeren. Ze gebruiken dan een speciale stof en verdampingskoeling methoden om de binnenkant koel te houden. De apparaten hebben 6 liter water nodig om ongeveer 12 uur te werken. Dat water is een veel kleinere investering dan de elektriciteit die een normale koeleenheid zou vereisen. Taylor zei:
"Als je groenten kweekt, heb je een toegang tot water en ben je al geïnvesteerd in het bewateren en laten groeien van een gewas. Het is een zeer kleine extra investering. "
Hoewel de in Boston gevestigde Evaptainers een bedrijf met winstoogmerk is, zijn de oprichters nog niet begonnen zichzelf te betalen. Maar ze zijn toegewijd aan de missie van het elimineren van voedselbederf en het helpen van kleine boeren. Ze hebben ongeveer $ 20.000 in het bedrijf geïnvesteerd en hebben tot nu toe geen externe investeerders.
Het apparaat is momenteel een prototype. Maar het bedrijf is net begonnen met het uitrollen van een proefprogramma in Marokko, waar voedselbederf een bijzonder groot probleem is. Taylor en Truong werken ook samen met een boerencoöperatie, zodat de onafhankelijke boeren niet hoeven te betalen voor de koelers, die tussen de $ 10 en $ 20 kosten.
Afbeelding: Evaptainers
Meer in: Gadgets 4 Reacties ▼
