Een ongewoon goed reukvermogen kan een verantwoordelijkheid zijn als uw werkplek vol zit met vieze geurtjes. Verschillende carrières zijn echter zeer geschikt voor mensen met ongewoon sterke olfactorische zintuigen. Een scherp reukvermogen komt meestal overeen met een gevoelig gehemelte en mensen met beide geschenken kunnen kiezen uit een reeks intrigerende beroepen.
parfumeur
Parfumeurs gebruiken hun reukvermogen om parfums en andere consumentenproducten te maken of te verfijnen. Het is een verrassend technisch vakgebied en veel parfumeurs beginnen met graden op het gebied van organische chemie. Ervaren parfumeurs kunnen putten uit duizenden natuurlijke en kunstmatige geuren om aangename aroma's te creëren. Afgezien van parfums en colognes, geven parfumeurs hun vaardigheden aan geparfumeerde producten, van scheerschuim en lippenstift tot luchtverfrissers en reinigingsproducten. Het Institut Supérieur International Du Parfum in Frankrijk, De La Cosmétique Et De L'aromatique Alimentaire, of ISIPCA, leidt de meeste topneuzen op die werkzaam zijn in de modeparfumindustrie.
$config[code] not foundWijnmakers, brouwers en distilleerders
Als je een passie hebt voor wijn en sterke drank, kunnen je ongewoon scherpe reukzintuigen je helpen je stempel te drukken als wijnmaker, brouwer of distilleerder. Alle drie beroepen zijn gelijk deel kunst en wetenschap, die een meester begrip van de betrokken chemie vereisen, maar ook een begrip van een kunstenaar van de nuances van smaak en boeket. Het juiste tijdstip bepalen om het druivensap van de schil te scheiden of juist de juiste variëteit aan hop voor je ambachtelijke India Pale Ale te selecteren, is iets dat meer op je neus vertrouwt dan een wetenschappelijk leerboek.
Video van de dag
Gebracht door jou, geboren door SaplingProevers en journalisten
Het beoordelen van boeken is zowel gemakkelijker als leuker dan het maken ervan, en hetzelfde geldt voor het proeven van wijnen, sterke dranken en andere voedingsmiddelen en dranken zoals thee, koffie en chocolade. Grote distributiedeals hangen af van de kwaliteit van een wijnjaar of een nieuwe geest, en bedrijven hebben ervaren proevers in dienst om hun kwaliteit te evalueren. Het koffie- en theebedrijf proeft "cup" -gewassen van over de hele wereld om de kenmerkende melanges van hun werkgevers te creëren, en chocoladekopers spelen dezelfde rol in de bakkerij- en zoetwarenindustrie. Als dat te zielloos en zakelijk voor u is, kunt u overwegen om wijnen, spiritualiën en andere dranken te herzien of te schrijven voor populaire tijdschriften of websites.
Chefs en Sommeliers
Ervaren koks zijn sterk afhankelijk van hun smaak- en reukzintuigen om nieuwe gerechten te maken, ingrediënten op vertrouwde of gewaagde verschillende manieren te combineren om het gewenste effect te creëren. Een scherp reukvermogen is cruciaal voor het detecteren van graden van gaarheid, of om te weten hoeveel voldoende is als u kruiden of andere smaakstoffen toevoegt. Deze gerechten combineren met passende wijnen is het werk van sommeliers, die hun smaakpapillen ontwikkelen door duizenden wijnen te proeven in de loop van een carrière. Een meesterlijke sommelier kan een maaltijd memorabel maken door de perfecte combinatie te vinden om de kwaliteit van een gerecht naar voren te brengen.
