De gemiddelde persoon loopt door de supermarkt en ziet het avondeten. Een geregistreerde diëtist ziet gegevens: dat stukjes vlees "X" gram eiwit bevatten; dat dit graan een gezonde energiebron is; dat deze yoghurt 50 procent te veel toegevoegde suiker bevat. Geregistreerde diëtisten, ook wel RD's of RDN's (geregistreerde diëtist voedingsdeskundigen) genoemd, zijn experts op het gebied van voeding en de effecten ervan op het lichaam. Het is een gecompliceerd onderwerp, dus alle RD's moeten de formele training afronden. Overweeg je om op dit gebied te werken? Het behalen van een masterdiploma is optioneel, maar een masterdiploma zou je verdienvermogen moeten vergroten.
$config[code] not foundFunctieomschrijving
Geregistreerde diëtisten adviseren mensen over voedselkeuzes en voedingsproblemen. Wanneer een RD een klant ontmoet, zou ze kunnen beginnen met het beoordelen van de huidige voedselinname van de klant en de algemene gezondheidsbehoeften. De RD kan vervolgens aanbevelingen doen en zelfs maaltijdplannen opstellen die de cliënt helpen zijn of haar gezondheids- en gewichtsdoelen te bereiken. Een klant kan een geregistreerde diëtist zien wanneer hij voor de eerste keer wordt gediagnostiseerd met een aandoening die een voedingscomponent heeft, zoals diabetes, of als hij wil afvallen of een drastische verandering in zijn dieet moet ondergaan om een andere reden.
Deze professionals werken ook voor organisaties zoals ziekenhuizen, verpleeghuizen en scholen, advies over menu-ontwerp en voedselkeuzes om ervoor te zorgen dat het aanbod voldoet aan de behoeften van de bevolking. Sommige RD's doen ook educatief werk. Ze kunnen scholen, buurthuizen en privébedrijven bezoeken om groepen over goede voeding te leren.
Onderwijseisen
De Academie voor Voeding en Diëtetiek stelt de educatieve vereisten om een RD te worden. Een bachelordiploma is de eerste vereiste. De graad moet natuurlijk werk omvatten dat is goedgekeurd door de Raad voor Accreditatie voor Onderwijs in Voeding en Diëtetiek (ACEND) van de Academie. De volgende stap is het afronden van een oefenprogramma, dat in essentie een intensieve stage is bij een zorginstelling, een gemeenschapsinstelling of een bedrijf voor voedingsservices. Ten slotte moet een nieuwe diëtist slagen voor een examen dat wordt beheerd door de Commissie voor dieetregistratie (CDR).
Het hebben van een masterdiploma is geen vereiste om een geregistreerde diëtist te worden, maar veel mensen kiezen er toch voor om deze stap te zetten.
Industrie
Geregistreerde diëtisten werken in allerlei instellingen. Omdat ze vaak worden ingezet in ziekenhuizen, scholen en overheidsinstanties, zijn deze banen beschikbaar in alle geografische gebieden. RD's werken over het algemeen op standaard kantooruren, hoewel degenen die in een ziekenhuisverband werken, mogelijk weekend- of vakantiedagen moeten werken om toezicht te houden op de voedingsbehoeften van patiënten.
Jarenlange ervaring en salaris
Het mediaan dieet salaris was $59,410, vanaf mei 2017. Mediaan betekent dat de helft meer dan $ 59.410 verdiende en de andere helft minder verdiende. Maar dat cijfer omvat alle RD's, van wie velen slechts een bachelordiploma hebben. Verwacht een hoger voedingsdeskundig salaris met een masterdiploma.
In de 2013 Academy of Nutrition and Dietetics Compensation and Benefits Survey, was het gemiddelde salaris voor een RD met een master $ 1,89 meer per uur dan het gemiddelde salaris voor een RD met slechts een bachelor. (Meer recente gegevens zijn alleen beschikbaar voor leden van de ADA.) Dat was een daling vanaf 2011, toen het verschil $ 2,41 per uur bedroeg.
Dit is een vakgebied waarin ervaring absoluut gekoppeld is aan salaris. Het gemiddelde is vaak meer dan $ 10.000 hoger voor een RD die een decennium of meer ervaring heeft, vergeleken met een RD in de eerste jaren van haar carrière.
Baan groei trend
Dankzij de toename van obesitas en de vergrijzing van de bevolking in de Verenigde Staten zijn geregistreerde diëtisten van cruciaal belang. Het Bureau of Labor Statistics voorspelt dat de vraag zal blijven toenemen, met het aantal diëtist en voedingsdeskundige banen in de VS stijgt met 15 procent tussen 2016 en 2026.
