Nou, het was niet echt een gevecht.
In feite bleek het hele verhaal nogal minzaam te zijn afgehandeld.
En dat is wat indruk op ons heeft gemaakt over dit verhaal. Het gaat over het samenkomen van ondernemers en het snel en professioneel oplossen van een probleem - voordat het uit de hand liep.
Dus laten we je het verhaal vertellen over hoe drie onafhankelijke supermarktketens een geschil beslechtten over een geliefde confectie - "Killer Brownies."
$config[code] not foundKiller Brownies, hierboven afgebeeld, zijn een kleverige zoetigheid met karamel en noten in de brownies.
Het verhaal begint jaren geleden. Rick Vernon en Larry Uhl, mede-eigenaren van West Point Market in Akron, Ohio, hadden al jarenlang de succulente lekkernijen exclusief in Northeast Ohio verkocht.
Vers gebakken in de bakker van hun luxe supermarkt, werden de brownies gemaakt van een speciaal recept dat werd doorgegeven door Vernon's vader Russ. Hij is de voormalige eigenaar van de markt en is nu met pensioen.
Oudere Vernon had het recept van nog een andere onafhankelijke kruidenierswinkel-eigenaar, Larry Ehlers van Larry's Market in Brown Deer, Wisconsin, gekregen. Ehlers, die naar verluidt het recept uit een Betty Crocker-doos voor taartmixen had aangepast, was een vriend van Vernon en gaf toestemming om het recept te gebruiken. (Op dit moment komt Larry's Market uit de foto.)
Terug in Noordoost-Ohio raakte Killer Brownies in de loop der jaren geassocieerd met de West Point-markt - zelfs zo dat het loyaliteitsprogramma van de markt eigenlijk 'Brownie Points' wordt genoemd.
Vanwege de nauwe band van de iconische brownies met hun winkel, waren de eigenaren van West Point verrast toen een concurrent, Buehler's Fresh Foods-winkels, dezelfde brownies begon te verkopen - onder dezelfde naam - in lokale winkels. Buehler's, dat dichter bij het centrum van Ohio is gevestigd, heeft ook winkels in Noordoost-Ohio binnen de lokale winkelafstand van West Point Market.
Bakkerij Spat Over Killer Brownies?
Hoe is dit geschil gebeurd? Nou, het was geen kwestie van bedrijfsspionage, zoals je hoort in de grote zakenwereld.
Het kwam zelfs neer op een eenvoudig misverstand - en een licentieovereenkomst met exclusieve geografische rechten.
Weet je, jaren geleden had Russ Vernon van West Point Market de rechten op het recept aan zijn vrienden, de familie Mayne, verstrekt, met dien verstande dat ze deze NIET op de markt brengen in Noordoost-Ohio. De Maynes bezitten en exploiteren de Dorothy Lane Markets of Dayton, ongeveer 200 mijl verderop in het zuidwesten van Ohio.
Ben je nog steeds bij me? Laat me de geografie voor je samenvatten. Het recept begon op de achterkant van een taartmixdoos. Het werd in Wisconsin aangepast door een eigenaar van een supermarkt. Toen werd het gedeeld met een ander in Akron, Ohio. Vandaar het recept zijn weg naar Dayton in het zuidwesten van Ohio - alle behalve de rechten op de markt van de brownies in Noordoost-Ohio, die worden bewaard door de Akron winkel.
Nu dat je de geografie hebt, gaan we terug naar ons verhaal.
Beneden in Dayton kregen de Maynes een goed idee. Waarom geen nationale licenties voor de brownies en mogelijk een nog groter klantenbestand bedienen?
En zo kwam Killer Brownies uiteindelijk via Ohio terug naar een aantal winkels in Noordoost-Ohio.
Helaas ging Dorothy Lane Markets door een vergissing een licentieovereenkomst aan met Buehler's zonder te beseffen dat sommige van haar winkels ook in een concurrerend gebied ten westen van West Point Market waren gevestigd. Dat betekende dat Killer Brownies nu concurrerend werd verkocht tegen West Point Market, op het exclusieve grondgebied van Northeast Ohio.
Norman Mayne, CEO van Dorothy Lane Markets, vertelde de Akron Beacon Journal: "We hebben een vreselijke, verschrikkelijke fout gemaakt en het is 100 procent mijn schuld."
Hoewel de resulterende puinhoop mogelijk tot een lelijke juridische strijd leidde als er onredelijke geesten bij betrokken waren geweest, werd deze eenvoudigweg door deze kleine en middelgrote bedrijfseigenaren afgehandeld.
Buehler's is coöperatief geweest, ondanks de inspanningen en de kosten van het in licentie geven en op de markt brengen van de brownies voor een korte tijd. "Het was een eerlijke fout. Daarom zullen we de Killer Brownies niet verkopen, "vertelde Bob Buehler aan de Akron Beacon Journal. Buehler's Fresh Foods besloot om het product uit hun winkels, website en Facebook-pagina te halen. Maar ze overwegen misschien het recept te veranderen en de brownies later onder een andere naam aan te bieden.
Echter, geschil opgelost - allemaal voor Kerstmis. Er rest nog een zakelijke les: geografische licentierechten kunnen lastig zijn.
Dit recept is een moordenaar
Eindelijk, als je binnenkort niet in Dayton of Akron bent, hier is het recept voor Killer Brownies dat je thuis kunt proberen:
1/4 lb. (1 stok) plus 5 el. boter
1 (18¼-oz.) Pakket chocolade brownie of chocoladetaartmix
2/3 kopje verdampte melk
1 eetl. water
Kopjes noten van 3/4 kopjes
1 kop caramel ijs topping
2/3 kop chocoladeschilfers
Banketbakkerssuiker
Dit is het West Point Market-recept zoals gepubliceerd in het Akron Beacon Journal. U kunt de instructies voor het mixen en bakken hier vinden. (We zullen u niet het aantal calorieën geven, omdat dit waarschijnlijk uw plezier zal bederven.)
Veel plezier en fijne feestdagen!
Afbeelding: Moordenaar Brownies van West Point Market-website
4 Opmerkingen ▼
