Hoe een Pennsylvania Meat Cutter te worden
Inwoners van Pennsylvania die op zoek zijn naar een carrière in het snijden van vlees hebben verschillende opties om uit te kiezen. Afstuderen aan de gemeenschapsuniversiteit met een algemene graad van food-science is een optie; een andere is om een praktijkgerichte cursus te volgen op een vakschool. Anderen geven de voorkeur aan on-the-job training in plaats van lessen.