Handmatig dorsen
Allen Stoner / iStock / Getty ImagesDe eerste stap in het proces van het zeven van tarwe is om het kaf los te maken van de eetbare korrel, die dorsen wordt genoemd. De ouderwetse manier om dit te doen is om het koren op een vloer van steen, beton of gestampte aarde te verspreiden en het met een dorsvlegel te kloppen. Dit wordt niet meer gedaan in de ontwikkelde wereld. Maar op sommige plaatsen waar machines duur zijn en menselijke arbeid goedkoop is, is handmatig dorsen nog steeds gebruikelijk.
$config[code] not foundTarwe plukken
Digital Vision./Digital Vision / Getty ImagesDe volgende stap wordt het ziften genoemd, waarbij het losgemaakte kaf van het graan wordt verwijderd. De ouderwetse manier om dit te doen is door het graan in de lucht te gooien, waar het lichtere kaf door zelfs een fatsoenlijke bries wordt afgeblazen. Het zwaardere graan valt terug naar de grond eronder.
Video van de dag
Gebracht door jou, geboren door SaplingCombinaties gebruiken
vschlichting / iStock / Getty ImagesIn de ontwikkelde wereld worden dorsen en wannen uitgevoerd door een machine die een maaidorser wordt genoemd. Combineert meerdere boerderijtaken in één proces - in dit geval oogsten en dorsen. Deze machines behoren tot de grote werkpaarden van de geïndustrialiseerde landbouw, waardoor één man het werk kan doen dat voorheen door velen werd gedaan. De maaidorser gaat door de velden en snijdt en schept de tarwe in een machine die het scheidt van de stengel en dan van de schil. Het graan wordt ingevoerd in een groep horizontale cilinders, raspstaven genoemd, die het graan omhoog leiden door roosters en zeven, waarbij dorsen en wannen worden gecombineerd in één kort proces. De afgewerkte korrels worden vervolgens in een aanhangwagen of vrachtwagen gedumpt.